- 비이온 계면활성제 - 피부보호 및 점도증진제, 기포안정제, 세탁, 샴푸, 로숀, 액체 세탁제등의 습윤제

화학식: CH3(CH2)16C(=O)N(CH2CH2OH)2
외관: 왁스 형태의 고체
용해성: 물에는 잘 녹지 않지만, 유기 용매에는 잘 용해됨

- 개인 위생 제품 :
1) 샴푸, 바디워시, 핸드솝 등에서 발포제와 유화제로 사용
2) 모발 컨디셔닝 효과를 제공

- 화장품
1) 크림, 로션 등의 제품에서 유화제와 질감 개선제로 사용
2) 제품의 안정성을 향상시키는 역할

- 산업용 세정제 : 다양한 산업 분야의 세정제 제조에 사용

- 유류제거용 세정제 : 유류제거용 수성 액상 세정제 조성물에 증점제로 사용 가능