식품첨가물

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Calcium Stearate

  • 운영자
  • 2024-08-07
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- 윤활제, 안정제, 이형제 등으로 널리 사용되는 화합물. 특히 플라스틱, 고무, 제약, 식품, 화장품 산업에서 중요한 역할

화학식: Ca(C18H35O2)2
백색의 왁스 같은 분말
물에 녹지 않음
지방산 칼슘염의 일종
식품용 포장용지, 씨트, 농업용 필름, PVC 파이프, 페인트첨가용, 압출제품의 활제 및 안정제

- 플라스틱 : PVC 및 기타 폴리머의 안정제, 윤활제, 이형제로 사용

- 고무 : 안정제 및 가공 보조제로 사용되어 충전제 분산을 돕고 가공 중 점착성을 줄임

- 제약 : 정제 제조 시 윤활제와 항응고제로 사용

- 식품 : 유동제 및 표면 조절제로 사용되며, 식품 첨가물 E470으로 알려져 있음

- 화장품 : 유화제, 안정제, 증점제로 사용

- 건축 : 콘크리트의 방수제 및 백화 방지제로 사용

- 종이 : 윤활제로 사용되어 종이의 광택을 개선하고 분진과 접힘 균열을 방지

- 기타 용도
1) 연필 및 크레용의 윤활제, 직물의 방수제, 페인트의 소광제 등으로 사용