- 화장품과 제약 산업에서 널리 사용되며, 그 항균 및 보존 특성으로 인해 여러 용도로 활용

- 벤젠 고리와 메틸렌 그룹이 결합한 구조를 가진 유기 화합물로, 화학식은 C7H8O
- 무색의 액체: 상온에서 무색의 투명한 액체 형태
- 약한 향: 약간의 향기와 함께 약간의 쓴 맛이 있음
- 용해성: 물에 약간 용해되며, 대부분의 유기 용매에 잘 용해
- 보존제 및 항균제: 항균 특성이 있어 보존제로 사용

- 화장품 :
1) 보존제: 스킨케어 제품, 로션, 크림 등에서 미생물 성장을 억제하여 제품의 유통기한을 연장
2) 용매: 향료와 에센셜 오일을 용해하는 데 사용
3) 점도 조절제: 제품의 질감을 조절하는 데 사용

- 제약 :
1) 주사제: 주사제의 용매로 사용
2) 국소 마취제: 피부에 바르는 마취제의 성분으로 활용
3) 보존제: 의약품의 보존제로 사용

- 식품 :
1) 향료: 식품의 향을 내는 성분으로 사용
2) 보존제: 일부 식품에서 보존제로 사용

- 산업용 :
1) 페인트 및 코팅제: 페인트와 코팅제의 용매로 사용
2) 잉크: 인쇄 잉크의 용매로 활용
3) 클리닝 제품: 산업용 세정제의 성분으로 사용